Greco di Tufo D.O.C.G.

14.00

Da uve allevate a spalliera in alta collina, nel territorio degli otto comuni della DOCG, l’uva viene lavorata intera in pressa pneumatica da cui si ottiene un mosto ricco, capace di generare un vino dal complesso e caratteristico aroma di albicocca, pesca gialla, scorze di agrumi e miele.
Dal sapore caratterizzato dalla nota minerale, sapida dotato di grande freschezza, esprime tutta la unicità delle terre del Greco di Tufo.
Da abbinare alla spigola al sale, ai crudi e carpacci di pesce.


From grapes raised on a shoulder in the upper hill, in the territory of the eight municipalitiesof the DOCG, the grapes are processed whole in a pneumatic press from which a rich must is obtained, capable of generating a wine with a complex and characteristic aroma of apricot, yellow peach, citrus peel and honey.
With a flavor cheracterized by the mineral note, sapid endowed with geat freshness, it expresses all the uniqueness of the lands of the Greco di Tufo.
To be paired with sea bass with salt, raw and fish carpacci.

VOL. 13,5%
Greco 100%
Zona di produzione: le uve provengono da vigneti selezionati negli 8 comuni della DOCG
Servire alla temperatura di 10°C

Categoria: Tag: ,